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忙しい毎日を送ってると、夕飯の支度をするのもおっくうになりますよね。 疲れて帰ってくると「今日は適当でいいか！」と、つい簡単なメニューになってしまいます。 そこで今回は、15分で完成する簡単時短レシピをたっぷりご紹介します！

健康や美容に良いとされる発酵食品は、近年ますます注目されている食材ですよね！より発酵食品の理解を深めるために、発酵パワーについて調べてみました！ おすすめの発酵食品のほかに、発酵玄米や塩麹のつくり方についてもご紹介します。

野菜も色鮮やかになものがお店に並び、6月は夏が旬の食べ物も少しずつ増えていきます。6月が旬の食材は美容と健康に良いものが多く、毎日の食卓にたっぷり取り入れたいですよね 6月に旬を迎える野菜や魚など、美容のためにぜひ食べたい食材をご紹介します。

年齢のせいか、20代30代の頃と同じエクササイズをしても、疲れが取れにくくなったと感じ始めた人もいるでしょう。 実はこれ、エクササイズ後の食事「リカバリーフード」が大きく関わっているのだとか！ リカバリーフードの基礎知識とおすすめのリカバリーフードをご紹介します。